一、方案概述：

“餐飲油煙在線(xiàn)監控系統”是通過物(wù)聯網智能(néng)感知與無線(xiàn)通訊技(jì )術、大數據分(fēn)析技(jì )術等，實現對餐飲企業油煙污染物(wù)排放的全過程智能(néng)管控。系統實時監測油煙排放濃度、顆粒物(wù)排放濃度、非甲烷總烴排放濃度及淨化器和風機的工(gōng)作(zuò)狀态，通過“數據采集與管理(lǐ)系統、數據統計與查詢系統、餐飲企業管理(lǐ)系統、報警管理(lǐ)系統、GIS網絡地理(lǐ)信息系統、運維巡檢系統、決策分(fēn)析系統”等，實現不同空間、不同維度圖文(wén)一體(tǐ)化的綜合應用(yòng)分(fēn)析，為(wèi)餐飲企業油煙治理(lǐ)設施的運行提供規範和預警，為(wèi)運維企業的管理(lǐ)提供智能(néng)化、信息化服務(wù)，為(wèi)監管部門協同執法、決策分(fēn)析等提供技(jì )術和數據支撐。

二、方案特點：

1、監測産(chǎn)品與監管平台相結合，線(xiàn)上線(xiàn)下雙管齊動，測管聯動，大大降低環境污染事故發生率；

2、實現對分(fēn)散餐飲企業油煙排放的集中(zhōng)化、規劃化、信息化和智能(néng)化管理(lǐ)；

3、監管平台使得人、事、物(wù)、數互相印證為(wèi)監管部門污染溯源分(fēn)析提供技(jì )術支持；

4、設備探頭采用(yòng)特殊設計，能(néng)有(yǒu)效抵抗油煙污染，安(ān)裝(zhuāng)/清洗簡單、維護周期長(cháng)；

5、系統具(jù)有(yǒu)測量精(jīng)度高、響應迅速、斷電(diàn)續傳等特點，可(kě)通過監控平台對現場設備進行遠(yuǎn)程升級、更新(xīn)主機與探頭程序